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2021医疗招聘考试检验学资料:粪便中的食物残渣

http://www.newdu.com 2021/1/12 中公教育 佚名 参加讨论

    正常粪便中,食物残渣都是已经充分消化后的无定形的细小颗粒,那么粪便中比较有意义的食物残渣有哪些大家知道吗?
    比较有意义的有四种,分别是淀粉颗粒、脂肪小滴、肌肉纤维和植物细胞及植物纤维,听起来大家可能比较陌生,但这些植物残渣呀,大部分都与胰腺功能有着密切的联系,那我们今天就来详细说说吧。
    首先是淀粉颗粒,这种食物残渣在腹泻者的粪便中一般常常更容易见到,其次在慢性胰腺炎、胰腺功能不全、碳水化合物消化不良时,会在粪便中大量出现,而且并常伴有比较多的脂肪小滴和肌肉纤维。
    说到脂肪小滴,当它大量存在的时候,其实提示的也是胰腺功能不全,但如果是因为缺乏脂肪酶而导致脂肪水解不全,一般就见于急、慢性胰腺炎、胰头癌、吸收不良综合征、小儿腹泻等等情况了。
    第三个要说的就是肌肉纤维,它则一般在肠蠕动亢进、腹泻或蛋白质消化不良的时候会增多,而在胰腺外分泌功能减退时,不但有肌肉纤维增多的情况,而且还容易看到纵横纹,甚至可见到细胞核。
    最后就是植物细胞及植物纤维,我们在正常粪便中仅仅可以看到少量,而且它的形态非常多样化。同样,在肠蠕动亢进、腹泻时这一类成分也会增多,严重情况下,肉眼还可以观察到粪便中的若干植物纤维成分。
    这就是4种有意义的食物残渣了,通过今天的学习,大家有没有更了解粪便常规呢。
    

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