面试热点：猪肉涨价何去何从

【导读】
    本篇内容中公事业单位提供面试热点知识《猪肉涨价何去何从》。
    【热点背景】
    农业农村部监测显示，2019年第17周(4月22日至26日)，16省(市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤20.14元，环比上涨1.1%，同比上涨46.3%。根据综合研判，我国猪价已经提前进入上行周期。
    记者从农业农村部了解到，猪肉价格环比略涨主要因为养殖户和规模养殖场对后市看涨情绪升温，加之生猪存栏量下滑，出栏节奏放缓，供应紧张支撑生猪价格上涨，而屠宰企业大多选择上调猪肉价格以保证盈利空间。
    农业农村部畜牧兽医局副局长王俊勋表示，从消费情况看，正常年份春节过后猪价都是下跌回落，但今年出现了相反行情，主要原因是前期出现非洲猪瘟疫情后，养殖户的正常补栏没跟上，可以提供上市的肥猪数量不足，导致价格快速上涨。
    国家统计局数据显示，一季度生猪出栏1.88亿头，同比下降5.1%。据农业农村部对400个县定点监测，3月份生猪、能繁母猪存栏同比分别下降18.8%、21%，同比降幅均为近十年最大值。全国4月第3周活猪和猪肉价格比3月第1周分别上涨15.5%、9.8%。
    农业农村部综合判断，由于产能下降较快，猪价已经提前进入上行周期，后期生猪供应趋紧，四季度活猪价格可能突破2016年的历史高点;2020年生猪供应仍将维持偏紧格局，猪价可能持续高位运行。
    “在生猪价格上涨及收益增加刺激下，预计今年6月以后母猪补栏将会增加，有利于产能恢复，但受母猪存栏下降、环保政策、疫情风险等因素影响，产能恢复速度将较为缓慢。如果这些影响因素作用放大，母猪产能或继续下降。”中国农科院农业信息研究所副研究员朱增勇说。
    日前发布的《中国农业展望报告(2019—2028)》显示，2019年猪肉进口预计比上年增长超过40%，达到170万吨左右。猪价预计2019年下半年将会进入快速上涨期，2020年上半年可能达到本轮价格周期高点，展望中期产能恢复后，猪价将进入下降通道。
    “受非洲猪瘟影响，现在规模猪场补栏比较慎重，一些小散户加速退出。猪肉是CPI中占比大的食品消费品种，猪价上涨对CPI走高会起到一定推动作用。农业农村部要求各地加强生猪生产和市场监测预警，强化政策措施，保障生猪生产平稳运行。”农业农村部发展规划司司长魏百刚说。
    备注：以上材料来源于网络
    来源：12月8日 密山畜牧网
    【题目】
    今日，猪肉价格飞涨，很多群众纷纷在网上吐槽，现已是吃不起肉的状态 ，国新办就稳定生猪生产、保障市场供应有关情况举行发布会，农业农村部副部长于康震国新办发布会上表示，将促进生猪生产加快恢复发展，保障猪肉市场供给。对于这一现象，你怎么看?
    【参考答案】
    1.表明主要态度。
    在2020年打赢脱贫攻坚战，全面实现小康社会的攻坚期，老百姓对于猪肉价格上涨的反应激烈，证明这个问题已经不仅仅是一个市场价格的问题，而是上升到百姓幸福感的一个民生问题，所以在如何进行舆论引导，以及问题的分析处理上，我们要提起高度的重视，并要采取相应的措施。
    2.猪肉价格飞涨引发热议的危害。
    (1)猪肉价格的飞涨与供给的不稳定，影响群众对政府执政的满意度，以及生活的获得感和幸福感;
    (2)在全面建成小康社会的攻坚期，出现这种舆论氛围，会打击大家对全面建成小康社会的决心，甚至出现晕轮效应，淡化国家和人民取得的伟大成就;
    (3)影响猪肉正常稳定的供给体系，会引发大量生猪养殖的投入，不利于市场的良好运行。
    3.阐述猪肉价格上涨的原因。
    (1)肉价上涨是存在一定的客观因素的，包括“猪周期”下行和非洲猪瘟的影响;
    (2)在乡村的人居环境整治过程中，某些地区非必要的行政手段，扰乱小农经济下的猪肉供给体系。
    (3)肉贩哄抬肉价以此牟利;
    (4)紧张的舆论氛围带来猪肉价格恶性循环
    4.阐述具体对策。
    (1)引导理性舆论，要利用三微一端，引导群众理性看待暂时的肉价上涨，为市场综合因素造成的。同时向群众传递出现在政府正在积极应对解决问题;
    (2)健全市场监管机制，要协同工商等相关部门，严厉打击不合理哄抬肉价的行为，同时要在此供不应求的市场条件下，也要对生猪品质严格把关，谨防以次充好，以病充好的行为，建立举报机制，开通投诉热线，鼓励群众监督;
    (3)调整行政手段，存在行政手段不当的区域，要加强干部的全局意识，要认清中国小农经济的特性，尤其是其能够发挥稳定供给系统的优越性，调整环保整治一刀切等不适当的行政行为，同时，也要鼓励、支持、引导当地的养殖大户，在做好污水处理等前提下，合作开办养殖场等。
    (4)做好肉价补贴工作，根据自身实际的财政收入、居民购买形式等实际情况，因地制宜的开展猪肉补贴工作，例如肉票补贴、养殖补贴的等。