5. 下列对材料相关内容的概括和分析，不正确的一项是（ ）
A. 巴斯德之所以能找到牛奶变质的原因，是他不像其他科学家只在化学领域研究，而是将化学与生物两个领域联系起来思考。
B. 巴斯德对鸡霍乱和牛羊炭疽病的防治，都是给动物接种毒性减弱的病原菌使之产生免疫力，这也为研制狂犬疫苗提供了思路。
C. 长期在微生物领域的研究，使巴斯德看到了发酵、变质和传染病间的相似处，这是推动他研究不断向前发展的重要因素之一。
D. 灭活病毒输入人体后，既能使病毒蛋白失去感染、致病和繁殖能力，也能促使人体产生保护性抗体，因此人体不会染病。
6. “认识一位天才的研究方法，对于科学的进步，并不比发现本身更少用处。”从巴斯德的科学历程中，你认识到了哪些研究方法？请结合材料概括说明。
【答案】4. B 5. D
6. ①注重知识的联系与发散，研究关注的都是微生物引起的现象；②从结果或已知事实探求原因，进行对比实验分析；③将发现的原理和技术应用于实践，用科学造福人类。
【解析】
【4题详解】
本题考查学生对多个信息进行比较、辨析的能力。
B.“解决了法国酿酒工业发展和贸易出口中的难题”错误，是“解决了当时法国酿酒工业和贸易出口中葡萄酒因变酸影响质量的难题”，选项缺少定于限制，扩大了范围。
故选B。
【5题详解】
本题考查学生对文中信息进行分析、运用的能力。
D.“输入人体后，既能使病毒蛋白失去感染、致病和繁殖能力”错误，结合“‘灭活’是指用物理或化学手段杀死病毒、细菌等，会使病毒蛋白的高级结构受到破坏，蛋白不再有生理活性，所以失去感染、致病和繁殖能力”可知，“病毒蛋白失去感染、致病和繁殖能力”是在成为灭活疫苗输入人体之前。
故选D。
【6题详解】
本题考查学生筛选整合信息，归纳概括要点的能力。
结合“他另辟蹊径，从化学研究扩展到生物领域展开研究……他选择变质牛乳作为研究对象，从中分离出了一种灰白色物质（酵母），并放在显微镜下观察，发现这种物质中含有大量的杆状微生物”“用同样的方式，他发现了葡萄酒变质的原因：未变质的陈年葡萄酒，液体中有种圆球状的酵母细胞，当葡萄酒变酸后，酒液里有一根根细棍似的乳酸杆菌，正是这种来自外界的微生物使酒变酸。这一发现有力地证明了发酵过程与微生物有关。通过实验，他进一步发现，把牛奶、葡萄酒加热到一定温度就可以杀死这种微生物”可知，注重知识的联系与发散，研究关注的都是微生物引起的现象；
结合“为了进一步弄清这种微生物对牛乳的影响，他先做了对比试验，发现酵母能加速牛乳变质，然后进行理论分析设想酵母中的微生物能使牛乳中的糖分变成酸，结果当用纯糖溶液实验时，完全证实了这一设想”可知，从结果或已知事实探求原因，进行对比实验分析；
结合“‘巴氏灭菌法’，解决了当时法国酿酒工业和贸易出口中葡萄酒因变酸影响质量的难题，被世界各国的食品工业应用至今”“巴斯德又对炭疽热疫苗进行了改进，制成人工减毒炭疽活疫苗，并使用类似方法，研制出了可抵御狂犬病的疫苗，治愈率达99%以上”可知，将发现的原理和技术应用于实践，用科学造福人类。
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