1.(2020·7浙江卷2)下列关于生物体中有机物的叙述,正确的是( )
A.淀粉的结构单元是蔗糖
B.胆固醇是人体所需的物质
C.蛋白质是生物体内重要的贮能物质
D.人细胞中储存遗传信息的物质是RNA
【答案】B
【解析】生物体内的有机物主要包括:糖类、脂质、蛋白质和核酸。其中除脂质外,有许多种物质的相对分子质量都以万计,甚至百万,因此称为生物大分子,各种生物大分子的结构和功能都存在一定差异。
淀粉的结构单元是葡萄糖,A错误;胆固醇是动物细胞膜的重要成分,是人体所需的物质,B正确;糖类和油脂是生物体内重要的贮能物质,C错误;人细胞中储存遗传信息的物质是DNA,D错误。
2.(2020·7浙江卷4)溶酶体是内含多种酸性水解酶的细胞器。下列叙述错误的是( )
A.高尔基体断裂后的囊泡结构可形成溶酶体
B.中性粒细胞吞入的细菌可被溶酶体中的多种酶降解
C.溶酶体是由脂双层构成的内、外两层膜包被的小泡
D.大量碱性物质进入溶酶体可使溶酶体中酶的活性发生改变
【答案】C
【解析】在动物、真菌和某些植物细胞中,含有一些由单位膜包被的小泡,称为溶酶体,是高尔基体断裂后形成,其中含有60种以上的水解酶,能催化多糖、蛋白质、脂质、DNA和RNA等的降解。溶酶体是由高尔基体断裂后的囊泡结构形成,其内包裹着多种水解酶,A正确;溶酶体的功能是消化细胞从外界吞入的颗粒和细胞自身产生的碎渣,因此中性粒细胞吞入的细菌可被溶酶体中的多种水解酶降解,B正确;溶酶体是由脂双层构成的单层膜包被的小泡,C错误;酶的活性会受到pH的影响,大量碱性物质进入溶酶体会使其中的酶活性发生改变,D正确。
3.(2020·1浙江卷7)无机盐是某些化合物的重要组成成分,具有维持生物体生命活动的重要作用。下列叙述正确的是( )
A. Ca2+与肌肉的兴奋性无关
B. Mg2+是类胡萝卜素的必要成分
C. H2PO4-作为原料参与油脂的合成
D. HCO3-具有维持人血浆酸碱平衡的作用
【答案】D
【解析】 Ca2+与肌肉的兴奋性有关,若哺乳动物血液中Ca2+含量过低,则会发生抽搐,A错误;Mg2+是叶绿素的必要成分,B错误;油脂只含有C、H、O三种元素,不需要H2PO4-作为原料,C错误;HCO3-作为血浆中的缓冲物质,具有维持人血浆酸碱平衡的作用,D正确。
4.(2020·1浙江卷10)为检测生物组织中的还原糖,制备了某苹果的两种提取液:①浅红色混浊的匀浆;②浅黄色澄清的匀浆。下列叙述正确的是( )
A.提取液②加入本尼迪特试剂并加热产生红黄色沉淀,说明②中含有还原糖
B.与提取液②相比,①更适合用于检测苹果中的还原糖
C.提取液中含有淀粉、少量的麦芽糖和蔗糖等还原糖
D.检测还原糖时,先加入双缩脲试剂A液再加入B液
【答案】A
【解析】还原糖和本尼迪特试剂混合加热会产生红黄色沉淀,A正确;与提取液①相比,②匀浆颜色浅更容易观察实验现象,更适合用于检测苹果中的还原糖,B错误;淀粉不是还原糖,C错误;检测还原糖时,用的是本尼迪特试剂,检测蛋白质才用双缩脲试剂,D错误。
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